美食攻略
必吃清单:
- 羊肉焖饼子:吉木萨尔非遗美食,薄饼与羊肉同焖,吸饱汤汁后香浓软韧
- 九碗三行子:传统宴席菜,九碗菜分三行摆放,包含丸子、夹沙、黄焖肉等
- 过油肉拌面:本地面馆标配,粗拉条子配大火爆炒的过油肉
- 椒麻鸡:昌吉特色版,麻香过瘾的土鸡凉拌菜
- 酸奶粽子:维吾尔族甜品,糯米粽配自制酸奶与果酱
觅食地图:
- 北庭古镇老字号餐厅:品尝最正宗的羊肉焖饼子
- 天地园夜市:集中体验烤包子、面肺子等小吃
- 本地巴扎:早市可寻获新鲜奶疙瘩、包尔萨克等传统茶点
贴士:建议搭配新疆砖茶解腻,部分餐厅需提前预约传统宴席菜